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南美洲
巴西棉花簡(jiǎn)史和現(xiàn)狀
巴西棉花在世界上占有很重要的地位,常年產(chǎn)量居世界第六位,出口量居第四位。
一、棉業(yè)簡(jiǎn)史
巴西是棉花起源地之一。目前世界公認(rèn)51 個(gè)棉種(亞種),3 個(gè)四倍體野生種之一的黃褐棉(Gossypium mustelinum)原產(chǎn)于巴西。所以,巴西是現(xiàn)代栽培棉的起源中心之一。巴西16 世紀(jì)就可能有棉花栽培,因?yàn)樵?578 年的專著就描述了那個(gè)世紀(jì)30 年代(1534)巴西手工棉紡織加工的過程。到18-19 世紀(jì),巴西植棉出現(xiàn)第一個(gè)高峰,稱為“黃金時(shí)代”(Gold cycle)。
18 世紀(jì)英國的工業(yè)革命,帶動(dòng)了巴西的植棉業(yè)。從1781 年開始,英國消費(fèi)的原棉大部分來源于巴西。1802-1806 年每年從巴西進(jìn)口原棉3~7.4 萬包。隨后的美國獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng),迫使英國轉(zhuǎn)移棉花市場(chǎng),于1812 年在巴西南部城市圣保羅建立第一個(gè)紡紗廠。1820 年第一臺(tái)鋸齒軋花機(jī)在巴西投入使用。
在巴西,陸地棉(G. hirsutum)于1863 年由英國人首次引入,此前栽培的主要是海島棉(G. barbadense),也有很少量的黃褐棉和陸地棉野生種系瑪麗加蘭特棉(G. hirsutum race marie-glante)。美國的南北戰(zhàn)爭(zhēng),推動(dòng)了巴西棉花生產(chǎn),出口量劇增。
19 世紀(jì)80 年代,巴西原棉每年的出口量從16 噸發(fā)展到500 噸,棉花價(jià)格也攀升,創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄。1887 年,彼得二世(D. Pedro II)在大坎皮納(Campina Grande)創(chuàng)立了巴西農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站(IAC),開始棉花科研工作。
20 世紀(jì)上半葉的兩次世界大戰(zhàn)對(duì)巴西棉業(yè)都產(chǎn)生了較大影響,總體是對(duì)巴西植棉有利,促使巴西棉紡織廠大量發(fā)展,但是產(chǎn)量不穩(wěn)。例如在1914—1918 年的第一次世界大戰(zhàn)期間,總產(chǎn)原棉在1 萬噸到30 萬噸之間波動(dòng)。在1919 年,80%的棉花用于巴西本國的202 家棉紡織企業(yè)。20世紀(jì),棉花又有新的發(fā)展速度,棉區(qū)向圣保羅州西南部的巴拉那州擴(kuò)展,IAC 啟動(dòng)了棉花育種項(xiàng)目。
1934~1945 年的二次世界大戰(zhàn),巴西棉農(nóng)雖然找到新的棉花市場(chǎng),出口南非、阿根廷、烏拉圭、巴拉圭和委內(nèi)瑞拉,但產(chǎn)量受到較大影響,1944 年60 萬噸降到1945 年的34 萬噸。二戰(zhàn)前的1929 年世界經(jīng)濟(jì)危機(jī),巴西咖啡出口受到打擊,農(nóng)田轉(zhuǎn)向生產(chǎn)棉花,使得圣保羅成為巴西最大的棉產(chǎn)區(qū)。 20 世紀(jì)的60~70 年代,巴西棉業(yè)又進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期,產(chǎn)量攀升,至1968 年達(dá)到200 萬噸,在國際上于美國、蘇聯(lián)、中國和印度之后,成為第5 大產(chǎn)棉國。1975 年,MBRAPA 建立棉花研究中心。
20 世紀(jì)80年代,巴西又滑到棉業(yè)發(fā)展的低谷,植棉面積和總產(chǎn)分別由1981 年的410 萬公頃和100 萬噸下降到1993年的103 萬公頃和42 萬噸,原棉60%依靠進(jìn)口,并由此引起80-100 萬人失業(yè)。
90 年代中期之后,巴西棉業(yè)開始恢復(fù),年產(chǎn)量在本世紀(jì)初達(dá)到新高,2003/4 年度總產(chǎn)130 萬噸,并出口44 萬噸。
二、植棉現(xiàn)狀
(一)棉區(qū)和植棉面積上世紀(jì)90 年代,巴西棉區(qū)作了大幅度調(diào)整,主要由南部和北部向中西部轉(zhuǎn)移,而且棉區(qū)變化很大,中部新棉區(qū)產(chǎn)量占全巴西的比重從1990 年度的17%增加到2005 年度的94%。巴西從西到東形成植棉帶,雖然貫穿了15 個(gè)州,但棉區(qū)是集中成片的,可分3 個(gè)棉區(qū):
一是中西棉區(qū)或Cerrado 棉區(qū),包括中西部的3 個(gè)州(馬托格羅索、戈亞斯、南馬托格羅索)、東南部的1 個(gè)州(米納斯吉拉斯)和東北部的1 個(gè)州(馬拉尼昂)。
二是南部棉區(qū),包括南部的巴拉那和東南部的圣保羅2個(gè)州。
三是東北棉區(qū),包括東北部的8 個(gè)州(皮奧伊、塞阿拉、北里奧格蘭德、帕拉伊巴、伯南布哥、阿拉戈斯、塞爾希培、巴伊亞)。1999—2001 年全巴西每年植棉75-85 萬公頃,中西棉區(qū)約為全巴西2的80%以上,南部棉區(qū)占13%,東北棉區(qū)雖然覆蓋的州多,但面積很小,不到7%。三年平均植棉面積最大的是馬托格羅索州(簡(jiǎn)為MT),占全巴西的54%,其次是戈亞斯州(簡(jiǎn)為GO),占13%。巴伊亞、圣保羅、南馬托格羅索和巴拉那等州面積相差無幾,各占6%-7%,米納斯吉拉斯州占4%,賽阿拉州占1%,其余州共約1%。20 世紀(jì)90 年代以來,巴西植棉面積穩(wěn)中有降,1993-1995 年最大,每年110-120 萬公頃,1996-2002 年每年在70-85 萬公頃之間。近年來有所增長(zhǎng),2005、2006 年度收獲面積分別是84 和97 萬公頃。
(二)生產(chǎn)水平和品質(zhì)情況20 世紀(jì)90 年代以來,巴西植棉面積雖然穩(wěn)中有降,但總產(chǎn)基本上是持續(xù)上升,1993-1998 年間為40-50 萬噸(1996 年30.5 萬噸),1999 以來年產(chǎn)量在70 萬噸以上,2002年84.7 萬噸。近兩年恢復(fù)更快,又突破百萬噸大關(guān),2005、2006 年度分別達(dá)到113.9 和119.4 百萬噸。
從產(chǎn)量上看,巴西第一大產(chǎn)棉州是馬托格羅索州,其次是巴伊亞州和戈亞斯州,2004 年度其棉花產(chǎn)量分別是57 萬噸,30.7 萬噸和18 萬噸,分別占全國總產(chǎn)量的41%、22%和13%。上世紀(jì)后期以來,巴西棉花單產(chǎn)持續(xù)上升。1993-1997 年間每公頃為440-540 公斤(1995 年360 公斤/公頃),1998、1999年先后達(dá)到760 和930 公斤/公頃,2000 以來每公頃產(chǎn)量在1000 公斤以上,2004 年單產(chǎn)全巴西平均為3302 公斤/公頃(籽棉。其它單產(chǎn)數(shù)字均為皮棉),2005、2006 年度分別沖到1356 和1231 公斤/公頃。
2006 年度主產(chǎn)州馬托格羅索州植棉后期降雨量較大,收獲期推遲約1 個(gè)月,減產(chǎn)10%-15%。巴西棉花單產(chǎn)最高的是在Cerrado 棉區(qū),在戈亞斯州一個(gè)11.7 萬公頃的谷地,單產(chǎn)高達(dá)1872.75 公斤(124.85公斤/畝)。據(jù)馬托格羅索州植棉協(xié)會(huì)棉花實(shí)驗(yàn)站的育種家Paulo Aguiar 博士介紹,在馬托格羅索州的一片棉田平均產(chǎn)量(籽棉)在3400 公斤/公頃,最高的在6000 公斤/公頃(400 公斤/畝)以上。巴西東北棉區(qū)單產(chǎn)一直很差,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于平均水平,1997 年以后在攀升,至2003 年度接近2500 公斤/公頃(籽棉)。
巴西棉花生產(chǎn)品質(zhì)較好,結(jié)構(gòu)較合理,這可能是巴西棉花能夠保持一定出口比例的原因所在。以主產(chǎn)區(qū)Cerrado 原棉為例,纖維長(zhǎng)度(UHM)分布范圍較廣,從26.6mm 到31.0mm。其中,70%的原棉絨長(zhǎng)在28-29.5mm 范圍之內(nèi),29.6mm 以上的還占9%。纖維強(qiáng)度(g/tex)分布范圍是24.0-32.1,其中28 g/tex 以上的占85%。纖維麥克隆值在3.40-4.80 范圍之內(nèi),3.81-4.20 之間的51%,3.61-4.40之間的占89%,總體看來是中度略偏低。纖維整齊度很好,分布范圍是78.1%-86.0%,而超過95%的原棉的整齊度在80%以上。

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